あなたの体質は

気鬱タイプ

緊張感やストレスにより、
気の巡りが悪くなり
精神的に不安定な状態です。

  • イライラ
  • 不眠
  • 不安感
  • 憂鬱感
  • 喉の違和感

そんなあなたにおすすめの
パーソナル薬膳キットは・・・

RELAX(気鬱)
RELAX(気鬱)

ストレスフルなあなたへ

無理をして頑張ってしまう、責任感が強い方に多い体質です。長期でストレスが続くと気の巡りが停滞し、様々な不調が出やすくなります。できるだけリラックスするよう心がけましょう。気の巡りを高めてくれる食材として、たまねぎ、えんどう豆、しそなどを積極的に取り入れてみましょう。

パーソナル薬膳キットの内容

パーソナル薬膳キットの内容
陳皮
吐き気・ゲップ・食欲不振・胃の不調
ゆりね
動悸・不眠・多夢・精神不安・イライラ
蕎麦の実
食欲促進・排便促進・消化不良・
お腹の張り
小茴香
吐き気・冷え・食欲低下

スーパーでは手に入りにくい薬膳ならではの効能が高いとされる食材をブレンドしています。

上記4つの食材により、気の巡りを円滑にさせ、潤いを補うことで鬱結症状によって起こる不調の改善を目指します。

パーソナル薬膳キットの内容

パーソナル薬膳キットは4食入り(2食分×2袋)です。1袋に2食分入っています。1食分がかなりのボリューム!なのにとってもヘルシーです。薬膳キットで作るスープにご飯をプラスすれば、夜ご飯としてもお腹いっぱいになります。
体質に合わせてブレンドされた薬膳キットですが、薬ではなく食材のため、どの体質の方でも取り入れて問題ありません。ひとつのキットをご家族みんなでお召し上がりいただけます。

パーソナル薬膳スープの作り方

パーソナル薬膳スープの作り方

材料2食分

本キット
1袋
手羽元か手羽先
200〜300g
生姜
ひとかけ
塩麹(または塩小さじ1)
大さじ1

※鶏肉以外のお肉・お魚でもお召し上がりいただけます。
※ヴィーガンやベジタリアンの方は、鶏肉の代用として厚揚げや大豆ミートなどでお召し上がり頂けます。

作り方

  • ❶ (下準備)鶏肉に塩麹または塩を揉み込み30分漬ける。
    600mLの水に本キットを入れ30分置く。
  • ❷ 鍋に鶏肉を入れ、表面に焼き色をつける。
  • ❸ ❷の鍋に本キットを水ごと加え、薄切りにした生姜を加え沸騰させる。
  • ❹ 沸騰したらアクを取りながら弱火で食材に火が通るまで20〜30分ほど煮込む。
  • ❺ 塩で味を整えて完成。
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お召し上がりいただくタイミング

薬膳キットは、忙しい日にせかせか取り入れるというより、週末などのホッとできる時間に取り入れてもらうと良いでしょう。
例えば、週末の夜ご飯を隔週で薬膳キットご飯に置き換え。ゆったりとした気持ちで召し上がっていただき、自分の体と向き合ってみましょう。

モニターさんの感想

とにかく簡単!その時あったニラとしめじを入れて作りました!お味も胃に優しい味で食欲がない時でも食べられそうです。材料を水で30分から1時間もどすので今すぐに作ろう!と思った時には作れないけどゆっくり時間のある時にゆっくり温かい薬膳スープを飲む気持ちの余裕もまたいいのだと思いました!

ホットクックで作る八宝菜に入れて食べました。とろとろの餡に蕎麦の実がマッチしていて美味しかったです!いつもの晩御飯がちょっと凝った料理のようになり嬉しかったです。元々火鍋などの薬膳っぽい味が好きなので、違和感なく取り入れられました。

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